Am 27.April 2024 konnte der Jagdverein Eisenstadt 8 Kursteilnehmer (maximale Teilnehmerzahl) zum ersten Kurs des im Vorjahr neu gegründeten Vereins im Gasthof Gregorits in Klingenbach begrüßen. Die Kursteilnehmer wurden in den Modulen
- Modul 1: Enthäuten von Wild
- Modul 2: Küchenmäßiges Zerlegen von Wild
durch den Kursreferenten Dipl.-Päd. Luka Adalbert geschult. Der Kurs wurde so konzipiert, dass die Kursteilnehmer beim Enthäuten und beim Zerwirken auch selbst Hand anlegen konnten.
Gespendet wurden 5 Rehe von GJ St.Georgen, GJ St.Margarethen, GJ Klingenbach, EJ St.Margarethen, EJ Agrargemeinschaft Mörbisch.
Danke an ALLE Reviere die gespendet haben.
Danke an GH Gregorits für die Bereitstellung der Räumlichkeiten und den Kühlraum!!
Alle Beteiligten hatten Freude, Spaß und Unterhaltung und waren von der Aufnahme des Wissenswerten über die Wildbret-Vermarktung in freundschaftlicher Atmosphäre begeistert. Dauer: von pünktlich 9:00 Uhr bis 16:00 Uhr
